Эльдар Кабиров
спикер
Совладелец, Пиццерии «22 сантиметра» (СПб и МСК), итальянского бистро «Вини Пани и салями»
Образование

Закончил СПб ГУАП в 2005 г.

Профессиональный опыт

В индустрии общественного питания работает с 2001 г.
В 2002 г. пришел поваром в KFC.
В 2005 г. стал управляющим.
В 2009-2011 гг. занимал должность директора по маркетингу «Гутцайт групп».
В 2011-2014 гг. был совладельцем Abajourcafe.
С 2014 г. по настоящее время — совладелец сети неаполитанских пиццерий "22 сантиметра", стейк-хауса Red. Steak&Wine и итальянского бистро "Вини, пани и салями".

Справка о компании


Сеть пиццерий «22 сантиметра» основана в Санкт-Петербурге в 2014 г. Эльдаром Кабировым и Андреем Петуховым. Формат: casual. Сегодня в Санкт-Петербурге работают 5 локаций, в том числе корнер на фудкорте ТК «Сити Молл», и одна в Москве.